(토론토) 토론토의 최고의 글루텐 프리 제과점들은 수 많은 재료들을 안전하고 맛있는 음식으로 변신시켜, 글루텐에 민감하거나 셀리악 병(Celiac Disease: 만성 다기관 자가면역질환)이 있는 고객들을 위한 다양한 메뉴를 제공한다. 짭짤한 음식, 달콤한 디저트 그리고 그 사이의 다양한 음식들을 제공하는 이곳들에서는 글루텐 프리 케이크 그리고 피자, 빵, 쿠키 등를 마음껏 즐길 수 있다.
토론토 최고의 글루텐 프리 제과점 9곳을 소개한다.
1. Bunner’s Bake Shop in Kensinton Market
244 Augusta Ave. Toronto
켄싱턴 마켓의 이 사랑받는 제과점에서는 글루텐 프리 및 비건 재료로 만들 수 없는 것이 거의 없다. 폭신한 시나몬 번, 달콤한 과일 파이부터 부드러운 바, 쿠키, 스콘 등 다양한 간식들이 준비되어 있어, 셀리악병이 있는 고객이든 없는 고객이든 상관없이 기쁨에 가득 찬 미소를 짓게 만든다.
2. Almond Butterfly on Harbord
100 Harbord St. Toronto
하버드 빌리지의 장소에서는 하루종일 다양한 글루텐 프리 간식을 즐길 수 있다. 아티산 글루텐 프리 토스트를 베이스로 한 플랫브레드와 속을 채운 샌드위치를 즐기거나, 달콤한 컵케이크, 쿠키, 과일이 가득한 파운드 케이크 조각 등 다양한 당분 간식으로 단 것을 만족시킬 수 있다.
3. Wild Blue Bakery
366 Oakwood Ave. York
밝은 오크우드 빌리지의 이 제과점에는 꾸준히 단골 고객들이 글루텐 외에는 모든 것이 가득 담긴 맛있는 간식들을 찾아 모여든다. 베이글 폭탄, 할라, 머핀, 브라우니, 레이어 케이크, 그리고 풍부하게 향신료가 가미된 쿠키와 초콜릿이 가득한 옵션들이 있어, 손에 음식을 가득 담지 않고 나가기는 불가능하다.
4. Cock –A Doodle-Doo
830 Bloor St. W. Toronto
글루텐 외에도 이 블루어 코트 제과점 팀은 유제품, 대두, 옥수수 또는 정제된 설탕이 없는 간식 목록을 만든다. 홈 베이킹 스타일로 제과로는 과일이 가득한 머핀, 황금빛 파이, 비건 빵, 그리고 어떤 날도 특별한 날로 만들어 줄 케이크들이 포함되어 있다.
5. Whisked Glueten-Free Bakery
1970 Ellesmere Rd. #4 Scarborough
스카보로의 글루텐 프리 고객들은 이 큰 제과점에서 모든 필수 아이템을 찾으러 모인다. 사워도우 바게트에서 딸기 마카롱까지, 매장 내 또는 배달로 제공되는 다양한 제품들은 견과류와 대두가 전혀 포함되지 않는다.
6. The Bread Essentials
406 Royal York Rd. Etobicoke
이토비콕에 위치한 제과점은 이름과는 달리 샌드위치를 만드는 단순한 식빵 외에도 다양한 제품을 갖추고 있다. 짭짤한 파이, 끈적끈적한 스퀘어, 생일 케이크와 집에 가져가기 힘든 크루아상 등 글루텐 프리 옵션이 풍부하다.
7. Sweets From the Earth
101 Canarctic Dr. North York
노스욕의 지점에서 이 회사의 전체 글루텐 프리 제품 라인을 찾을 수 있다. 미리 포장된 바와 비스코티, 케이크, 치즈케이크와 쿠키는 항상 준비되어 있으며, 매주 금요일에는 신선한 글루텐 프리 페이스트리가 추가로 제공된다.
8. Kensington Natural Bakery and Cafe
460 Bloor St. W. Toronto
이 애넥스 제과점을 방문하기 전에 냉동고를 비워두는 것이 좋다. 그 이유는, 미리 준비해 둔 공간 덕분에 바삭한 크루아상, 쫄깃한 쿠키, 장식된 케이크, 머핀, 파이 등을 집으로 가져갈 수 있을 것이기 때문이다.
9. Gemaro Bakery
143 Main St. Toronto
화요일부터 일요일까지, 고객들은 이 업퍼 비치에 위치한 글루텐 프리 제과점에서 좋아하는 것들을 가득 담아간다. 나중에 먹을 냉동 피자와 키시, 스콘과 파이를 장바구니에 담고, 주저하지 않고 몬트리올 스타일의 베이글, 브라우니와 스퀘어를 바로 즐길 수 있다.
토론토 중앙일보
