(토론토) 토론토 최고의 파타이는 짭짤하고, 달콤하고, 신맛이 가득한 소스와 함께하는 면 요리로, 매 끼니마다 만족스러운 맛을 제공한다. 새우를 얹어 먹거나, 닭고기, 야채 또는 간단한 두부와 함께 즐길 수 있는 신선한 조합은 언제나 매력적이다.
토론토 최고의 파타이 맛집 9곳을 소개한다.
Koh Lipe Southern Thai 공식 홈페이지 제공.
▶ Koh Lipe Southern Thai
주소: 35 Baldwin St. Toronto, 4675 Steeles Ave. E. Scarborough
대표 메뉴를 갖춘 이 레스토랑은 Baldwin Village와 Scarborough 지점으로 배고픈 사람들을 유혹한다. 타마린드 소스와 함께 섞인 면과 계란, 두부, 콩나물, 부추, 야채가 포함된 파타이는 부드러운 닭고기 조각이나 통통한 새우로 개인 취향에 맞게 선택 할 수 있다.
▶ Sala Modern Thai
주소: 1262 Danforth Ave. Toronto
Danforth East지역에 저녁식사를하러 온 사람들은 이곳에서 신선한 재료로 만든 파타이를 찾아 온다. 셰프 Mo가 주장에 의하면 케첩은 전혀 들어가지 않는다. 전통적인 팟타이와 톰얌에서 영감을 받은 짜릿한 버전이 있다.
Sisaket Thai Kitchen 공식 홈페이지 제공.
▶ Sisaket Thai Kitchen
주소: 1466 Kingston Rd, Scarborough
이 아늑한 Scarborough 레스토랑에는 맛있는 요리가 충분하지만, 파타이는 여전히 대부분의 테이블에 오른다. 그 이유는? 이곳의 셰프가 신선함, 균형, 그리고 모든 재료 소스에서 커리 페이스트 까지를 직접 만든다는 데에 헌신적이기 때문이다. 중간 매운맛으로 제공되며, 매운 것을 좋아하는 사람들을 위해 추가로 매운 맛을 낼 수도 있다.
파이(Pai Toronto) 공식 홈페이지 제공.
▶ Pai
주소: 18 Duncan St. Toronto
유명 셰프 Nuit Regular는 토론토 두 곳에 위치한 이 레스토랑에서 북부 태국의 강렬하고, 허브 향 가득하며, 달콤하고 짭짤한 요리들을 선보인다. 쉐프 Nuit의 파타이는 타마린드와 팜슈가 소스, 집에서 볶은 땅콩, 잘게 썬 양배추, 그리고 선택할 수 있는 닭고기, 소고기, 새우, 두부를 더한 다채로운 재료들이 조화를 이루는 화려한 요리이다.
▶ Jatujak on Victoria Park
주소: 1744 Victoria Park Ave. North York
이 편안한 분위기의 장소는 여러 토론토 지점에서 매번 부드러운 소스에 코팅된 면 요리를 제공합니다. 향긋하고 풍부한 맛이며, 계란, 야채, 추가 재료들이 가득한 이 요리는 사람들이 자꾸 먹고 싶게 만들고, 규칙적인 방문을 유도한다.
▶ Khao San Road
주소: 11 Charlotte St. Toronto
이 밝은 Entertainment District 레스토랑에서는 다양한 파타이를 선택할 수 있다. 방콕 스타일이나 삼색 파타이 중 선택할 수 있으며, 어떤 것을 선택하든 올바른 선택을 한 듯한 기분이 들 것이다. 전자는 말린 새우, 피시 소스, 절인 무가 첨가된 면 요리이고, 후자는 말린 칠리, 라임, 긴 잎 고수가 포함된 파타이이다.
Mengrai Thai Iron 공식 홈페이지 제공.
▶ Mengrai Thai Iron
주소: 82 Ontario St. Toronto
쉐프 Sasi Meechai가 운영하는 이 Corktown 레스토랑은 풍미가 넘치는 고급 요리로 유명하다. 레스토랑 팀이 추천하는 파타이 선택지는 달콤한 요리, 오리지널, 그리고 Sasi쉐프의 특별 요리이다. 요리가 무척 훌륭하여 태국 왕립 정부마저도 팬이 될 정도이다.
Chiang Mai Etobicoke 공식 홈페이지 제공
▶ Chiang Mai Etobicoke
주소: 84 Park Lawn Rd. Etobicoke
이 체인 레스토랑 (Danforth, Liberty Village 등 여러 지점)이 스타일리시한 장소에서 전통, 커리 양념, 톰얌 스타일의 팟타이 소스에 담긴 쌀국수를 즐길 수 있다. 조금더 호화스러워지고 싶다면, 일반적인 단백질 대신에 랍스터로 주문해보길 바란다.
Isaan Der 공식 홈페이지 제공
▶ Isaan Der
주소: 730 Queen St. E. Toronto, 2961 Dundas St. W. Toronto
전문적으로 볶아낸 파타이는 Riverside와 Junction에 위치한 이 레스토랑의 많은 매력 중 하나이다. 굴 소스와 피쉬 소스, 부추, 라임, 타마린드 등을 사용하여 당신이 원하는 모든 맛을 충족시킨다.
토론토 중앙일보
